woensdag 20 januari 2021

Proefje melk en cola

Melk is wit en cola is donkerbruin. De ene is zonder prik en de andere met. Je kunt ze allebei drinken. 

Wat gebeurt er als je melk en cola mengt? 


Aan het begin van het proefje is de vloeistof nog donkerbruin, maar na een dag is de vloeistof lichtgeel geworden. Dat komt doordat de kleurstof uit de cola door de vlokken wordt opgenomen. Daardoor worden de vlokken steeds donkerder en de vloeistof steeds lichter en doorzichtiger.


Als je melk in een fles cola schenkt, dan reageren de melk en de cola met elkaar. Er komt prik uit de cola vrij, waardoor je een beetje schuim krijgt. Er ontstaan vlokken die de bruine kleurstof opnemen, waardoor de vloeistof lichter wordt. En de vlokken zinken naar de bodem, omdat ze zwaarder zijn dan water.



Geen opmerkingen:

Een reactie posten